ngôn ngữ
1. Các bước làm sạch cơ bản
Làm sạch sau khi làm mát: Sau khi sử dụng nồi men, hãy đợi nó nguội hoàn toàn trước khi làm sạch. Điều này có thể tránh thiệt hại cho lớp men do giãn nở và co thắt nhiệt.
Ngâm trong nước ấm: Ngâm bình men trong nước ấm trong một thời gian có thể làm mềm dư lượng thức ăn và vết dầu, giúp chúng dễ dàng hơn để làm sạch.
Làm sạch bằng miếng bọt biển hoặc vải mềm: Sử dụng miếng bọt biển mềm hoặc vải nhúng trong nước ấm và chất tẩy nhẹ để làm sạch. Tránh sử dụng bàn chải cứng hoặc len thép và các vật dụng khác để tránh gãi bề mặt men.
2. Phương pháp làm sạch cho các vết bẩn khác nhau
Dư lượng thực phẩm: đối với dư lượng thực phẩm được gắn vào nồi men , sử dụng một miếng bọt biển hoặc vải mềm để nhẹ nhàng lau sạch nó. Nếu dư lượng cứng đầu hơn, bạn có thể ngâm nó trong một thời gian trước khi lau nó.
Mỡ: Đối với các chậu men có vết dầu nặng, bạn có thể thêm một lượng chất tẩy phù hợp vào nước ấm, ngâm nồi trong đó một lúc, sau đó sử dụng miếng bọt biển hoặc vải mềm để làm sạch nó. Nếu vết dầu vẫn còn khó loại bỏ, bạn có thể sử dụng một lượng nhỏ baking soda hoặc giấm trắng để làm sạch phụ trợ.
Dấu vết cháy: Nếu có các vết cháy ở dưới cùng của nồi men, bạn có thể đổ một lượng nước nóng thích hợp, sau đó thêm một nhúm baking soda hoặc một lượng giấm trắng thích hợp và để nó ngâm trong một thời gian. Sau đó sử dụng một miếng bọt biển hoặc vải mềm để nhẹ nhàng lau phần bị cháy để loại bỏ các dấu hiệu. Nhưng cần lưu ý rằng đối với các bộ phận bị cháy rất nghiêm trọng, bạn có thể cần sử dụng chất tẩy rửa chuyên nghiệp hơn hoặc tìm kiếm sự giúp đỡ từ nhân viên bảo trì chuyên nghiệp.
3. Bảo trì và phòng ngừa hàng ngày
Tránh đốt trống: Khi sử dụng nồi men, bạn nên tránh đốt trống dài hạn hoặc đốt khô nhiệt độ cao để tránh làm hỏng lớp men.
Tránh sử dụng dụng cụ kim loại: Trong quá trình nấu ăn, tránh sử dụng các dụng cụ kim loại như dao và thìa để tiếp xúc trực tiếp với bề mặt men để tránh gãi lớp men.
Làm sạch kịp thời: Sau khi sử dụng nồi men, nên được làm sạch kịp thời để tránh dư lượng thực phẩm và vết dầu tuân thủ vào nồi trong một thời gian dài.
Bảo trì thường xuyên: Để duy trì độ bóng của nồi men và mở rộng tuổi thọ dịch vụ của nó, có thể bảo trì thường xuyên. Ví dụ, sau khi làm sạch nồi, bạn có thể áp dụng một lớp dầu nấu mỏng trên bề mặt của nó để duy trì độ bóng và độ bôi trơn của nó.
